Citronnelle BIO

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Comptoir des Epices

Biologique

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Son parfum frais évoque les agrumes. Dans la cuisine thaï, il est le condiment idéal des plats de poissons.

Ingrédient(s) : Citronnelle*

Poids : 12g.

* Issu de l'agriculture biologique BE-BIO-01 CERTISYS EU/Non-EU Agriculture

La note du Maker :

CITRONNELLE

La citronnelle est une plante herbacée dont les feuilles et les tiges sont consommées pour leur note très aromatique. Il s'agit d'un ingrédient très utilisé dans les cuisines indiennes, thaïlandaises ou vietnamiennes.

Utilisation: 

Sa tige parfume d’un goût citronné soupes, marinades, bouillons …ou tisanes.

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