Golden milk ou latte au curcuma
Ce mélange va vous permettre de savourer un “lait d’or” avec du lait (ou du lait végétal) la boisson santé !
Conseil de l'épicier :
Le lait d’or est une boisson ayurvédique consommée dans les familles indiennes. On le déguste pour le plaisir et pour la santé.
En respectant la tradition indienne, nous avons associé curcuma et poivre noir ensemble, afin que l'assimilation du curcuma dans le corps soit décuplée.
Cette recette peut se déguster en version chaude ou froide selon l’envie du moment…
Ingrédients: pour 2 personnes
- 2 grands verres de lait de vache (ou végétal)
- 1 cuillère à café de “curcuma dolce” en poudre
- Un peu de miel ou de sucre selon le goût
Préparation:
- Faites chauffer le lait pour une version chaude... Ou ajouter des glaçons à un lait bien frais pour une version frappée.
- Ajouter le « dolce & curcuma » et le miel (ou le sucre).
- Faire mousser au blender ou au mousseur.
